凯发在线平台荣获国际食品博览会金奖,兴一个

来源:http://www.huangkaijin.com 作者:凯发在线平台农业 人气:100 发布时间:2019-12-03
摘要:依赖宁海生态示范县内丰富动植物饲料资源而繁育的宁海土鸡,在上月上海举办的第二届国际食品博览会捧回金奖,这是作为宁海效益农业十大主导产品之一走向市场,打响品牌又一大

依赖宁海生态示范县内丰富动植物饲料资源而繁育的宁海土鸡,在上月上海举办的第二届国际食品博览会捧回金奖,这是作为宁海效益农业十大主导产品之一走向市场,打响品牌又一大喜事。 宁海土鸡,又称“浙大黄土鸡”,体型紧凑,外貌“三黄”肉质鲜红、食味鲜美,深受消费者欢迎。经评委品尝、现场踏查、分析测试、评审为最优食品。 宁海土鸡,打的是“振宁”品牌,是浙江大学饲料研究所投资我县联合建办的宁海振兴禽业发展有限公司的主要产品。公司自办“浙大黄”种鸡场,严格选种育种,采用全自动孵化。公司负责放养苗鸡,提供优质饲料,技术指导、并保证商品鸡回收,真正做好公司加农户的一条龙服务。使农户享受优惠待遇、吃了定心丸,养鸡效益不断提高。 建品牌、创名牌,宁海土鸡十分畅销,不久将进入宁波、上海超市,30万羽订货合同已签订。几经磨难,宁海振兴禽业发展有限公司走出了成功之路,成为宁海县科技型龙头企业。为畜牧业发展提供优质农产品又添辉煌,迈出了成功的一步。

孔建维:男,40岁,高中文化,力洋镇山横村人。 1980年力洋高中毕业后,务农8年;1988年在承包的4亩桔地上养鸡2000只,当年获利3500元;1989年承包了原辛岭蛋鸡场的半个场地,养肉鸡2万余只,年末为城关居民提供了1万只肉鸡,成为最早县内养鸡大户。90~92年在前童竹林,办起从上海大江公司引进的快速型白羽肉用鸡种鸡场。90年在城关设立苗鸡、饲料供应店,并购入褪毛机壹台,开始自己宰杀和销售,从此走上产供销一体化之路。 1993年,又返回自己的家乡,在力洋山横村建办了艾难菌、科宝等种鸡场。95年7月成立《宁海建维家禽发展公司》,建起7幢100间鸡舍,年养鸡18万只。96年采取场户联营,公司年出栏肉鸡增加到25万只。97年办起猪场,大胆采用鸡粪发酵喂猪,当年出栏肉猪212头,开始鸡、猪齐发展。 2000年4月,原公司与浙大饲料研究所合资创办《宁海县振兴禽业公司》,现改名为《宁波市振宁牧业有限公司》,孔建维任常务副总经理。事业发展,业绩创新,以浙江大学技术为依托,建立起“绿色”肉用土鸡——“振宁土鸡”养殖的产业化基地,引进11台全自动孵化器和1万吨级饲料加工机组一套。并与一百多养户提供“四保”,带动农户致富。在2000~2001年二次市农产品展销会打响“振宁”品牌;在上海举办的中国第二次食品博览会上获“金奖”。2002年,养户不断增加,苗鸡供不应求,只鸡利润1.5元,全年出栏振宁土鸡可达300万。该公司正在兴建饲料加工厂、禽肉加工厂,已成为宁海十大主导产品之一——宁海土鸡的市级农业龙头企业。加上生猪出栏7000头,预计年产值可达5000万元。 孔建维本人在14年的畜牧工作生涯中,多次获奖。1998年评为全国共青团星火计划带头人;在1999年庆祝澳门回归时,推荐为全国百名中华优秀儿女,参加庆祝活动;还获宁海首届十大优秀青年奖,宁波市十佳农民提名奖等。

开春以来,不少农民来到宁海县振兴禽业公司,要求与公司签订合同养土鸡。据介绍,公司今年新发展的规模养殖户有100多户,苗鸡供应合同已经签到了6月份,订出的苗鸡超过了200万羽。宁海振兴禽业公司是浙江大学实施“土鸡工程”后成立最早、发展最快的一家公司。2000年初,浙大饲料研究所在全省实施“土鸡工程”,由饲料所出技术、资金,与各地养鸡场以股份制的形式成立分公司,采取“公司+农户”的方式,带动农户发展土鸡养殖。根据公司与农民签订的合同,农民按公司生产标准养鸡,苗鸡、饲料和养殖技术由公司提供,商品鸡由公司收购、销售。为提高农民科学养鸡水平,饲料所派出科研人员,长期在公司蹲点,具体指导农民。科学养鸡从苗鸡抓起。公司提供给农民的苗鸡是从国内优良地方土鸡品种中选育出来的。为保证品质,公司提供的每一羽苗鸡,都戴有脚环。通过品种选育,不仅保留了土鸡的优良品质,还能比较准确地控制土鸡大小。饲料在养鸡成本中所占比重最大。饲料所发挥在饲料科研方面的优势,自主开发了土鸡专用饲料。这种饲料的最大特点是不含任何违禁添加剂,而且不同生长阶段有不同配方,实现用最低的饲料成本达到最大的养殖效益。宁海县长街镇农民李伟年说,过去靠老母鸡孵小鸡,一年只能养一季,最多只能养10多羽。现在由公司提供苗鸡,一年可以养三季,一般农户年饲养量都能达到1万羽。公司在提高农民科学养鸡水平的同时,统一收购销售,并注册了“振兴牌”商标,为土鸡进城打下了基础。去年,振兴公司带动200多户农户养殖土鸡250万羽,收购的200多万羽土鸡全部销往上海、杭州、宁波等大中城市,农民养一羽土鸡平均获净利1.5元左右。在公司带动下,宁海县今年土鸡饲养量可达到500万羽,成为全省养鸡大县。“土鸡工程”鼓了农民的“钱袋子”,也富了农民的“脑瓜子”。振兴公司刚成立时,农民不相信这些大学老师能养好鸡;现在农民主动找上门,希望同公司签订合同。公司每年举办的两三次培训班,次次爆满。据介绍,农民养殖的优质土鸡比例已经由两年前的50%上升到现在的85%以上。目前,浙大饲料研究所已在临安、龙游、象山等7个县(市、区)建立起像宁海振兴公司那样的分公司,指导当地农民养土鸡。(刘元斌 )

宁海振兴禽业有限公司以兴一个产业,富一方百姓,为丰富城乡人民菜篮子服务,为增加农民兄弟收入服务为宗旨,以科技为依托,市场为导向,恪守“安全、优质、经济”的承诺,实行公司 农户的经营模式,以“三供一包”的形式,打造了“振宁牌”宁海土鸡,振兴了宁海养鸡产业,为宁海经济的发展作出了很大贡献。 到2001年12月,已发放宁海土鸡250万羽,存栏50万羽,公司销售150万羽,农户自己销售50万羽,饲养大户达到了220多户,其中年饲养一万以上的有30余户,养户遍及宁海、象山、奉化、余姚、三门、天台等市县,产值达2400万元,占全县畜牧业总产值的10%,公司利润达到70万元,农户利润达到300万元。 “振宁牌”宁海土鸡在市内乃至省内已有了一定的名气,产品销往上海、杭州、温州、宁波等地区,受到了消费者的青睐。2001年被评为宁波市名牌产品,浙江省优质农产品,并认定为第二届中国国际食品博览会金奖产品。 至去年年底,公司及所有者权益从原来100万元达到800余万元,新增固定资产200余万元。

土鸡热销在杭州、上海、福州、苏州等地的家禽市场,宁海土鸡经常会出现缺货断档、供不应求的热销场面。而每当一车车装载着宁海土鸡的货车徐徐驶出这里的绿色生态养殖基地,鸡农们高兴地数着一叠叠卖鸡所得的钞票时,正在一旁的屠友金教授总是满脸喜悦,笑容似春光般灿烂。宁海土鸡是我国优质地方品种杂交的后裔,它放养在无任何工业污染、农业污染的丘陵山坡、果园、竹园里,以食虫草为主,辅以无激素、色素的专一饲料,饲养期是速生鸡的三倍,即120天以上。宁海土鸡肉质细嫩、鲜香味浓郁、美味可口,具有乡村土鸡的特有风味。该土鸡先后荣获浙江省名牌产品、浙江省绿色农产品,并获中国国际食品博览会金奖和浙江省农业博览会优质农产品金奖等11个荣誉称号。宁海土鸡绿色生态养殖基地被认定为浙江省无公害农产品基地和宁波市绿色农产品基地。一项开发仅4年时间的农产品,缘何成为当今家禽市场上的热销品种?这里有着浙大教授屠友金的辛勤付出。阳春三月,记者专程来到宁海县东乡力洋镇,采访了这位被当地农民称之为带给致富福音的园丁。初到宁海今年56岁的屠友金外表文质彬彬,黧黑的脸膛上刻有岁月留下的皱纹。他用一口带着浓重上虞口音的普通话告诉我们,他是绍兴上虞县章家埠村人,1970年被推荐进浙江农大读书,学的是畜牧兽医,毕业后留校任教,走上了一条教书育人的道路。说起自己到宁海帮农民养鸡,屠教授说还有一番传奇色彩。那是2000年3月中旬的一天,身为浙大副教授的屠友金在天台农村考察途经宁海时,想起同校的老师王政贵正在宁海县挂职担任副县长,就打电话向他问个好。当天中午,屠友金与王政贵两人相聚了,吃饭时,王政贵约来了宁海农业局的一名副局长和县畜牧中心的同志。席间,王政贵对他说:“屠教授,你是学畜牧业的,现在我们宁海有许多农户想养鸡致富,但缺少科技含量,你能不能帮个忙。”屠教授沉思了之后说:“我对农民有感情,只要对农民帮得上忙,我会干的。”当天,他们来到力洋镇一个叫山横村的小村,呈现在眼前的是一间间破旧简陋的草舍,这是当地农民养鸡的地方。当陪同他前往现场的同志脸上有些尴尬时,屠教授却凭着自己睿智的目光发现了一片新的天地。这里无工业、农业污染的绿色环境、翠竹环绕的半山区地理特征,都是土鸡采用多种生态环境放养模式的最佳地点。他当即决定利用浙江大学的科技优势,在这里办一个颇具规模的土鸡养殖场。这天,屠教授还见到了惨淡经营着的力洋建维家禽发展公司的经理孔建维。外表朴实的孔建维,给屠教授留下了很好的印象,屠教授养鸡的决心更大了。约法三章2000年4月5日,屠教授作为浙江大学饲料科学研究所的代表与宁海县政府联合办养鸡场的洽谈还在进行,而急于帮助农民致富的他已将首批鸡苗从仙居运到了力洋镇。仅仅过了一个月,浙江大学与原力洋镇建维家禽发展公司合资的振宁公司成立了。屠教授与孔建维定下了决不赚农民血汗钱的“约法三章”,还定下办振宁公司的目的是给当地农民指一条致富的路。可是第一批优良鸡种到了山横村后,一些农民对这些鸡能否养好、养好后能否卖个好价钱心存疑虑。他又是一句老生常谈的话:“我以前也是农民,不会干对不起你们的事,只要不怕吃苦,鸡能养成功的。”他还推出许多优惠政策:公司提供鸡苗、提供饲料、提供技术和保证回收。有了这个承诺,一些农民放心地养起了宁海土鸡。真情付出“与其坐而论道,不如起而行之。”屠友金是一个务实的教授。在山横村推广养鸡之初,有些养鸡专业户给鸡一把饲料,管它吃完还是不吃完,自己就去搓麻将或玩乐去了,结果造成养鸡业步履维艰。身为浙大饲料科学研究所负责人的屠教授虽在杭州还有大量的科研任务,但闻讯后就急忙赶到山横村,和技术人员一起给养鸡专业户上课。桑洲镇一位养鸡专业户由于管理不善,苗鸡很多垂头丧气。屠教授检查过后就对他说:“养鸡苗一定要做到保暖和通风良好,如果保暖做好了,通风不好,二氧化碳过多就会造成鸡窒息。”给农民讲课,屠教授没用专业术语,而是用俗语。他还对农民说:“以前老婆婆养鸡,一年养几只,给它喂米,十多个月下来鸡养大了,这是俗话说的斗米养金鸡,效益不好,你们养鸡是一项致富的产业,要依靠科学,有事尽管来找我们。”屠教授的悉心指导,使宁海力洋一带的养鸡业迅猛发展,农民的养鸡收入也从过去每只仅赚1元到现在的赚2元多。说出来也许有人不相信,屠教授一周中有几天在浙江大学担任科研教学任务,余下的几天又来到宁海指导农民养鸡,往来乘坐的都是大巴车。受学校委托在振宁公司兼职以来,他从没有拿过一分钱的额外补贴。对此,屠教授说:“我是一个农民的儿子,我不能借农民的艰苦劳动来肥自己。”(本报记者蒋勇本报通讯员方敏) 2004-4-2

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